| soil structure | โครงสร้างของดิน : ลักษณะการเรียงตัวและการเกาะกันระหว่างเม็ดดิน |
| soil texture | ลักษณะเนื้อดิน : ขนาดของอนุภาคดินที่รวมตัวกันเป็นก้อนดิน |
| specific gravity (1) | ความถ่วงจำเพาะ : อัตราส่วนระหว่างน้ำหนักของสสาร ต่อน้ำหนักของน้ำทีมีปริมาตรเท่ากัน |
| specific gravity, apparent | ความถ่วงจำเพาะปรากฎ : อัตราส่วนระหว่างน้ำหนักของดินแห้งต่อน้ำหนักของน้ำที่มีปริมาตรเท่าดินทั้งก้อน ซึ่งรวมถึงช่องว่างระหว่างเม็ดดินด้วย |
| spillway, emergency | ทางระบายน้ำล้นฉุกเฉิน : ทางระบายน้ำล้นที่สร้างขึ้นเพื่อช่วยทางระบายน้ำล้นปกติระบายน้ำออกจากเขื่อนทิ้งไป |
| spillway, morning glory | ทางระบายน้ำล้นแบบปากแตร |
| spray irrigation | การให้น้ำแบบฉีดฝอย : ดู irrigation, sprinkler |
| spur dike | รอชนิดหนึ่ง : ดู groyne |
| stage hydrograph | ดู hydrograph, stage |
| stoplogs | ท่อนกั้นน้ำ : ท่อนไม้ แท่งคอนกรีต หรือเหล็ก สำหรับใส่ในร่อง groove เพื่อปิดกั้นน้ำชั่วคราวเมื่อต้องการตรวจสอบหรือซ่อมแซมบานบังคับน้ำ ในกรณีที่ท่อนกั้นน้ำถูกใช้เพื่อควบคุมการไหลของน้ำผ่านอาคารจะเรียกว่า regulation planks |