| escape valve | ลิ้นระบายน้ำมันที่ล้นออกนอกท่อ |
| essential oil | หัวน้ำมันชนิดที่กลั่นตัวระเหยได้ง่าย |
| e.s.u. | อักษรย่อของคำว่า electrostatic unit หน่วยของปริมาณประจุไฟฟ้า |
| ethylcohol | สารที่ประกอบของ ether กับ alcohol ผสมกันทำให้ไวไฟ |
| evaporate | ระเหย, ละลาย, กลายเป็นไอ |
| evaporator | ตัวระเหยในเครื่องทำความเย็นหรือเครื่องปรับอากาศ, ขดแป๊ปทำความเย็นด้วยไอระเหยของน้ำยา, ตัวแปลงความร้อนที่อยู่ตามผิวให้ผ่านเข้าไปในช่องเย็น หรือทำให้น้ำยาทำความเย็นเกิดการระเหยได้ |
| evaporator copacity | ความจุของตัวระเหย, อัตราความเย็นของตัวระเหย |
| evaporator coil | ขดแป๊ปตัวระเหยความเย็นของตู้เย็นหรือเครื่องปรับอากาศ |
| excitation | การกระตุ้นด้วยไฟฟ้าเพื่อทำให้เกิดแม่เหล็ก |
| excitation of field | การกระตุ้นด้วยกระแสไฟฟ้าของสนามแม่เหล็ก ผ่านคอยล์ในมอเตอร์หรือไดนาโม |